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[转帖] 简单制作红烧排骨(图)

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简单制作红烧排骨(图)

做法:用清水,一小杯料酒泡15分钟排骨,清洗干净放2大海碗水,一小杯料酒,3只山查,这次加了一个八角一小块桂皮和排骨一起大火烧开。撇去浮没。

    大火烧开5,6分钟后转中小火焖约40,50分钟。放老抽,糖调味。大火收汁,起锅!



过程:



好啦!可以开吃罗!美味啊!

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2大海碗水是什么东西啊?麻烦解释一下啊

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引用:
原帖由 烟灰的记忆 于 2006-7-21 05:20 AM 发表
2大海碗水是什么东西啊?麻烦解释一下啊
海碗就是很大的碗的意思。2大海碗水就是2大碗很大的碗的水。

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看见口水都流了,好吃不?!

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我喜欢吃红烧排骨谢谢楼主。

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最爱吃排骨肉了~~~

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真是好东啊,好诱人,好解馋.一定实际操练操练.

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这么简单啊,回去真的要做下了

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不过,偶烧得排骨真的很不错的啦

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好诱人,好解馋.一定实际操练操练

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