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海带怎么会这么咸!!

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海带怎么会这么咸!!

  海带这东西在没解放前,非沿海的地方很难吃到,算是稀奇。
  80年代的我,自打记事起,就没少吃这东西。一般都用海带炖排骨。
  有时候也会用来凉拌海带丝。
 
  昨天弄了几根二师兄的排骨,搞了点海带打算炖点排骨汤喝。

  谁知道那海带咸的离谱,说很咸根本是在侮辱它,是那种颗粒比较大的海盐都没这么咸!
  
  这回买的海带和以前一样是干货,炖汤前泡了好几个小时,洗了很多道水。(因为干货比较脏,所以经常会揉搓洗到水变清才行)
  哪知道,就是这样也不行,一锅汤咸的哟,现在一想到嘴里就发苦。

  这是什么品种的东西,我是买到假货了,还是真有这样的怪胎?
  度娘也没说出个所以然来
  

  
本帖最近评分记录
  • johnsheng 金币 +5 发帖辛苦费 2011-9-15 08:16

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回复 4楼 的帖子

一不小心中了招啊,汤都没法喝只能倒了,把排骨捞了吃了

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回复 2楼 的帖子

在百度上面找了,还有google
也没查出个所以然来
只是听说过1kg的海参可以加1kg的盐,那是海参干卖的贵

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引用:
原帖由 hswz4000 于 2011-9-15 13:19 发表
我们这里有两种海带,一种是干海带,这种比较干净,就是口味重了点;另一种绿绿的、软软的,口感、味道都很不错,但我们这里的人从来不买,这种海带不是一般的脏,而是非常非常脏,所以楼主买海带可得千万注意:好看 ...
听你这么一说我到是很纠结了
这么多年来,头一次买到这么咸的
难道以前吃的那种不咸的反到是有问题的?

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