苦瓜炒蛋[6P] - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

whp 发表于 2011-7-4 11:52 全显示 1楼
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[转帖] 苦瓜炒蛋[6P] 苦瓜炒蛋特点：清热消暑, 好吃不苦工具/原料苦瓜、鸡蛋、盐、花椒粉、鸡精, 葱, 食用油步骤/方法1、苦瓜洗干净；切开去掉里面的心, 切成片 2、鸡蛋三个、葱花适量 3、把锅中的水烧开后, 放入苦瓜片焯烫约两分钟, 捞出过凉水后沥干 4、锅内加入适量的植物油大火热至五分熟, 加鸡蛋, 放盐、鸡精, 葱, 花椒粉。搅匀 5、最后放入苦瓜不停翻炒直至炒熟。即可 [ 本帖最后由 mkopji 于 2011-7-4 13:01 编辑 ]
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whp 发表于 2011-7-4 11:52 全显示 1楼

[转帖] 苦瓜炒蛋[6P]

苦瓜炒蛋特点：清热消暑, 好吃不苦

工具/原料

步骤/方法1、苦瓜洗干净；切开去掉里面的心, 切成片

2、鸡蛋三个、葱花适量

3、把锅中的水烧开后, 放入苦瓜片焯烫约两分钟, 捞出过凉水后沥干

4、锅内加入适量的植物油大火热至五分熟, 加鸡蛋, 放盐、鸡精, 葱, 花椒粉。搅匀

5、最后放入苦瓜不停翻炒直至炒熟。即可

[ 本帖最后由 mkopji 于 2011-7-4 13:01 编辑 ]

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