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自摸天后 发表于 2011-8-14 20:18   只看TA 211楼
一直很畏惧苦瓜的苦喂，从小到大苦瓜基本都不如家门。
但是个人爱好不同，苦瓜的营养价值很高 ，清热降火减肥等功效，稍微去下苦味味道还是可以的
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该用户匿名发帖 发表于 2011-8-15 10:51   只看TA 212楼
如何炒好苦瓜一直是我头疼的事情。要么青味太浓，要么颜色太黄。各位能帮帮吗？
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九天龙腾1 发表于 2011-8-15 10:55   只看TA 213楼
苦瓜煎蛋这样吃会很苦，把苦瓜切得碎碎的，放在鸡蛋里煎就没那么苦了。
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li013 发表于 2011-8-15 13:07   只看TA 214楼
苦瓜不苦还觉得没味道的，这个炒蛋还没吃过。平常都是和肉蒸着吃。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-8-15 13:31   只看TA 215楼
这道菜很适合大热天吃啊
冰过再吃应该不错
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sdlin78 发表于 2011-8-15 14:27   只看TA 216楼
苦瓜怎么做都是苦的 我以前都是洗洗直接吃了 内瓤去掉 不知道炒鸡蛋吃如何 试试看看
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mengyonghuai 发表于 2011-8-15 16:45   只看TA 217楼
苦瓜不要过水吗？那样是不是可以把苦味去得跟彻底一点？
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该用户匿名发帖 发表于 2011-8-17 21:48   只看TA 218楼
看图片还蛮有食欲的，不知道做出来味道如何了
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