aappaapp

一下就想到了多年前在学生食堂吃的，那滋味现在想起来都掉口水。

coco12098617

狮子头不太好做，我做了一次，老婆说不好吃，不知道为啥

从前在电视上听到狮子头这道菜,但是却不知道是什么样子,今天终于知道是怎么做的了,谢谢

kofwnn

我自己亲自下厨做了几个狮子头，光炸好就认为熟了结果里面是生的哎！

fallmemory

狮子头还是比较经典的体现水准的一个菜
一个就够了 分量足 内容多哦

四喜丸子也算是名菜了，英文翻译的问题解决了吗？

seming012

细节方面说的太少了，得配上图片才精彩啊。感觉就好象在百度搜出来的做法一样哦。

855201

引用:

原帖由 iflyer123 于 2011-1-29 23:20 发表
想起李保田演的那个神医什么的电影来了，里边的女主角就拿手狮子头

神医喜来乐！
狮子头的确是好吃有过瘾，不过饭店里的狮子头价格越来越越，面粉却越来越多。

《神医喜来乐》里面的那个红烧狮子头让我非常向往，想起就流口水啊

[ 本帖最后由 矮冬瓜 于 2011-2-3 20:00 编辑 ]

电视上以及饭馆里大多都是红烧的狮子头，还是很喜欢红烧的做法，但是吃多了感觉腻。好像有个节目介绍的国宴狮子头是清蒸，有没有会做清蒸狮子头的朋友。