[转帖] 八珍豆腐煲[5p]

zsczhaoshuchen

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61楼 大中小发表于 2011-3-11 17:12 只看该作者

看这样工序还是挺复杂的。
不是我能做的了的。
南方人这方面是专家。

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cmyabcdef 该用户已被删除	62楼大中小发表于 2011-3-11 17:15 只看该作者 0 肯定好吃　一看图片就知是色　香　味俱全呀本帖最近评分记录 mkopji 金币 -3 万能 2011-3-14 21:32
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不制冷的冰箱

Ban to Visit(禁访)

63楼 大中小发表于 2011-3-11 17:17 只看该作者

个人觉得汤里面放点姜熬一会味道会更好，姜是保养的好东西

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colin_66 该用户已被删除	64楼大中小发表于 2011-3-11 19:11 只看该作者 0 这个看起来就想吃，可是东西要的太多了，麻烦，还是回家吃麻婆豆腐吧
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frxzjs 该用户已被删除	65楼大中小发表于 2011-3-11 20:09 只看该作者 0 这个叫豆腐煲好象不太准确吧，又是鸡片儿、又是鱿鱼卷、又是海参的
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zrg100200

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66楼 大中小发表于 2011-3-14 18:54 只看该作者

材料用的太多了吧，味道混杂，不一定会很好吃的。

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不制冷的冰箱

Ban to Visit(禁访)

67楼 大中小发表于 2011-3-14 19:04 只看该作者

色香俱全，味道仿佛隔着显示器就闻到了，相当诱人

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wezhlxy

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68楼 大中小发表于 2011-3-14 23:09 只看该作者

这个八珍豆腐能做好很不容易啊，因为材料太多了，有很多的材料是需要把火候控制的特别的好才能做好的，吃过两次。又一次是在廊坊霸州市信安镇吃的一次比较不错。饭店名字好像叫“红火居”朋友们有机会可以去尝尝。

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maochunjing

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69楼 大中小发表于 2011-3-15 05:35 只看该作者

我喜欢楼主的案板，太古朴了太有质感了。估计有年头了吧。

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buze004 该用户已被删除	70楼大中小发表于 2011-3-15 15:53 只看该作者 0 像是东北菜啊看着就有食欲材料还真多啊
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