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粉粉豆 发表于 2011-3-18 08:26   只看TA 81楼
看着就流口水了，个人比较喜欢吃豆腐和海鲜，有机会尝试一下，感谢分享。
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-18 12:16   只看TA 82楼
麻烦了，豆腐这种简单食材适合做简简单单的菜式。
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dirtyoldman 发表于 2011-3-19 13:31   只看TA 83楼
看着不是很好吃啊，没什么主要的特色，没吃过，仅仅视觉反应
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-19 13:36   只看TA 84楼
用料太多了，看的头昏眼花的，不知道有没有俭省点的
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mxp250 发表于 2011-3-19 14:52   只看TA 85楼
既然是煲，我觉得就得有蒸的过程。其实应该把炸好的豆腐放在砂锅中，再把炒好后的其他东西发在煲里，上屉蒸。
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madnono 发表于 2011-3-19 15:58   只看TA 86楼
很不错的菜肴八珍豆腐是一个有着很久传统的菜啊
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money0116 发表于 2011-3-19 16:02   只看TA 87楼
应该能不错吧
我喜欢豆腐炸过之后的的吃法外焦里嫩
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981362 发表于 2011-3-20 12:13   只看TA 88楼
这个不错，前些年去饭馆，总点这道菜
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  • mkopji 金币 -2 万能 2011-3-23 20:55
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该用户匿名发帖 发表于 2011-3-20 12:22   只看TA 89楼
红萝卜、青豆放的太早,容易产生异味,要保证其清香味,起锅前再放较好.
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骷髅13 发表于 2011-3-20 14:32   只看TA 90楼
豆腐给炸了，最好用点吸油纸，这样比较健康
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