xiaowei25 发表于 2009-11-30 17:53   只看TA 1楼
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[转帖] 黄豆猪蹄汤(孕妇菜谱)

黄豆猪蹄汤的制作材料：
主料：猪蹄250克,大豆250克
调料：黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克

黄豆猪蹄汤怎么做，如何做黄豆猪蹄汤才好吃
1. 猪蹄用沸水烫后拔净毛，刮起去浮皮；
2. 黄豆提前浸泡1小时，备用；
3. 姜洗净切片；
4. 大葱切段；
5. 猪蹄内加入清水、姜片煮沸，撇沫；
6. 加上酒、葱及黄豆，加盖，用文火焖煮；
7. 至半酥，加精盐，再煮1小时；
8. 调入味精，即可。

小帖士-健康提示：
补脾益胃，养血通乳。
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黄豆猪蹄汤(孕妇菜谱)
资产阶级 发表于 2009-12-2 10:27   只看TA 2楼
我媳妇坐月子的时候我给她做过花生猪脚汤。下奶的效果也不错。
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该用户匿名发帖 发表于 2009-12-2 16:24   只看TA 3楼
这道汤 对孕妇补血发奶很有好处 做法也比较简单 我老婆生小孩的时候 我给她做的是财鱼汤 效果也不错
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kkkoykt 发表于 2009-12-3 18:26   只看TA 4楼
广东这边会煲猪脚姜:甜醋,姜,猪脚.好吃又补血.
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