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[转帖] 澳門不容錯過的十大經典美食 [10P]

西藏魅力

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璀璨圣诞树极速车王探索勇士味轩食神军区转帖之星八卦娱记搞怪笑星波胆王

1楼大中小发表于 2014-1-3 10:21 只看该作者

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澳門不容錯過的十大經典美食 [10P]

　　出门旅游，除了欣赏美景，你还关心什么？没错，当然是美食!如果你想一边观赏名胜古迹，一边享受极品佳肴，澳门绝对是首选。这儿有着各式各样的美食，每一种都能让你垂涎三尺，回味无穷!现在就让我们跟随美国有线新闻网(CNN)的报道，细数澳门十大经典美食!

　　葡式蛋挞

　　

　　葡式蛋挞可是澳门的招牌美食。香脆可口的酥皮外壳，配上像焦糖布丁一样细腻，柔滑的鸡蛋羹，还有上面裹满的焦糖，要是趁热咬上那么一口，真是酥脆香甜，回味无穷啊!不管是饭店，旅馆还是街头小贩，你随时随地都能买到这种蛋挞。

　　奇脆猪扒包

　　

　　猪扒包也是澳门著名的街头小吃，所谓猪扒包，就是美味的猪排配上酥脆的面包。猪排美味可口，又十分柔软，面包外酥里嫩，口感极好。虽然只是简单的搭配，却能吃出不一样的美味!

　　土豆泥

　　

　　澳门的土豆泥绝对是无与伦比的，能把这道简单的配菜做的如此美味确实需要高超的厨艺。这道菜吃起来丝滑细腻，由土豆和奶油以2：1的比例混合烹制而成，

　　为了营造特殊的口感，土豆在烹调时并不去皮，而且加热前就放如了法国奶油。

　　蛋卷

　　

　　蛋卷虽然很常见，可澳门的蛋卷却相当有名。这道土乡土味的街头小吃酥脆香甜，入口即化，每一个都十分轻巧，让人停不下口。趁热要上那么一口，那滋味简直棒极了!

　　葡式海鲜拌饭

　　

　　澳门的葡式海鲜拌饭与西班牙和意大利的海鲜拌饭类似，只是更鲜美多汁。这葡式海鲜拌饭的妙处不在于肥美的海蚌和龙虾，而是饱满多汁的米饭——经过许久的精心熬制，海鲜肉汤的精华被牢牢所在米饭中，既有海鲜的肥美细嫩，又不乏米饭的柔韧细腻，再配上一勺精心熬制的橄榄油，真是让人回味无穷啊。

　　木糖布丁

　　

　　木糖布丁在澳门很受欢迎，是一种冷冻布丁，类似意式冰糕或者冰激凌。这种甜点由甜饼干碎屑，奶油，炼乳和香草精心制作而成，每一层都有独特的风味。在澳门许多餐厅都提供这种甜点，当然在面包店和小吃店也能买到。

　　对虾鞑靼

　　

　　对虾鞑靼是澳门餐厅的一道招牌菜——甜美多汁的对虾浸在清新可口的柠檬汁里，再配上橄榄油，绝对会让你大饱口福。这里有最鲜美的对虾，有最灵巧的厨师，一定会让你品尝到不一样的海鲜风味!

　　杏仁饼干和甜猪肉牛肉干

　　

　　这些美食在一家小卖铺都能买到，这样的小卖铺在澳门随处可见。杏仁饼是用绿豆粉混合杏仁烤制而成，轻脆可口，甜而不腻，带着坚果特有的浓香。肉干也种类繁多，不管是五香牛肉还是野猪腊肉，这儿应有尽有。

　　猪油

　　

　　这道菜名叫“猪油”，口感极好，即便是关心身材的你，也会忍不住罪恶一把!不论是菜色还是口味，它都像是大片大片肥美的烟熏肉，经过烤制的肥肉入口丝滑酥脆，肥而不腻，搭配上热面包和自制辣椒酱，简直是人间美味啊!

　　　黑大蒜巧克力

　　黑大蒜(即发酵大蒜)不仅含有多种抗氧化成分，而且口味独特，甜到极致，是当地热卖的“超级食品”。在甜品屋点上两个黑巧克力三明治，再来点浓浓的黑大蒜巧克力松露(黑大蒜巧克力冰激凌也是不错的选择)，那滋味该有多美妙啊!

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wongok56

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2楼大中小发表于 2014-1-3 12:06 只看该作者

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澳門美食不容錯過。

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wwmmdr

Ban to Visit(禁访)

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3楼大中小发表于 2014-1-4 01:04 只看该作者

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澳门不是只会赌钱吗这些看了都没什么食欲

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nt19820728

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4楼大中小发表于 2014-1-4 01:33 只看该作者

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澳门吃的东西好少，就这点东西啊！不过那里还是赌的。

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春風化雨

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5楼大中小发表于 2014-1-4 12:37 只看该作者

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看着真有食欲

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heizhuxiao

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6楼大中小发表于 2014-1-4 14:22 只看该作者

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吃过两三样，下次去吃几样吧，有几样看起来不错，特别是那个布丁，口水都要留出来了

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chouchong123

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7楼大中小发表于 2014-1-6 17:16 只看该作者

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澳门好吃的很多，价格也比香港便宜。

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zhilong1211

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8楼大中小发表于 2014-1-7 10:31 只看该作者

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澳门杏仁饼干确实有很浓的杏仁味道，而且并不是很甜

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alxia

乐风

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9楼大中小发表于 2014-1-7 11:32 只看该作者

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这些也就看着还不错,真试过的,也就知道其实味道一般.

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