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小 发表于 2008-12-9 11:34 显示全部帖子
肉苁蓉炖羊肾[1p]

主料:羊肾1对,肉苁蓉30克。
制作:将羊肾剖开,挖去白色筋膜和躁腺,清洗干净;肉苁蓉洗净,切片。将羊肾与肉苁蓉一并放在砂锅内,加入清水,先用武火煮沸,再用文火炖煮20-30分钟,以羊肾熟烂为度。捞去肉苁蓉片,酌加适量胡椒末、味精和精盐。当菜或点心食用。
功用:功能补肾助阳,益精润肠。用治肾虚劳损,阳萎,腰膝酸软,耳聋,夜尿频多和阳气虚弱所致大便秘结。
[ 本帖最后由 轻轻的走过 于 2008-12-9 11:35 编辑 ]
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