胶东特色~~~焖锅鱼【8P】 - All About Food | 美食频道 - SiS001! Board

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圆盘道发表于 2011-1-4 16:03 只看TA 1061楼
这种吃法是很好，山东那边还有江苏徐州，有吃地锅贴面饼的。炒的一般是鱼或鸡，铁锅边贴上面饼，可以是发面也可以是死面，像贴烧饼一样。等开过后，贴饼的下部已经浸满了菜汤，有干脆的饼底，别提多美味了
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sexpang2010 发表于 2011-1-4 16:04 只看TA 1062楼
农家特色菜，还真没见过把馒头这样粘锅热的，不错。
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用户名： sexpang2010 用户组：LEVEL 1 状态：离线互动：发短消息发帖：搜索帖子

该用户匿名发帖发表于 2011-1-4 17:57 只看TA 1063楼
卖相不好看，勾不起食欲，建议把这个特色菜搞得好看一点！
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