做法：煮
口味：甜味
难度：新手尝试
人数：2人份
准备时间：5分钟
烹饪时间：<15分钟
主料：芒果2个枸杞子10粒
调料：冰糖10克水800毫升
芒果冰糖饮的做法
肉质细腻，风味独特的芒果，若作为甜品来饮用，既免去啃芒果难下口的困扰，在温暖胃的同时又可享受芒果独特的果香。品一口夹杂着果香伴着甜蜜的汁，轻轻咀嚼细腻柔滑的果肉，芒果吃起来也可以这么优雅~匆匆赶路的同时，别忘了停下来歇歇脚，蓄积力量，才可以更好的朝着自己的理想与目标前进~
这道芒果冰糖饮，娇嫩的黄色与鲜艳的枸杞点缀，不仅可以给您带来视觉的欣赏，也可以给您带来好心情。品味甜品，品出甜蜜好心情，品出滋润好容颜~
材料集合图：
芒果用清水洗净，擦干备用
将芒果立着放在案板上，让果核与案板呈垂直
以果核为中心，在果核左右各切一刀
取芒果的左右两边果肉，在果肉上划格子，注意不要把皮划破
用刀贴着芒果皮，轻轻的将芒果果肉削下来。果核上所剩的果肉很少了，削下来切小块就行
锅中加入适量水，约800ml，把切好的芒果肉放进去
大火将锅中的水烧开
放入冰糖进去，改为小火将冰糖煮至化开，再煮5分钟
枸杞洗净放进去
煮两分钟，盛出趁热即可食用；天气热的时候也可冰镇食用
饮食常识：
芒果为热带着名水果之一，因其果肉多汁，鲜美可口，风味独特，兼有桃、杏、李和苹果等的滋味，所以素有“热带果王”之誉称。含有丰富的蛋白质，纤维素，维生素C以及矿物质等。由于芒果中含有大量的维生素，因此经常食用芒果，可以起到滋润肌肤的作用；含有的大量纤维，可以促进肠胃蠕动，排出体内垃圾，对于保持身材或者美化肌肤有很大的帮助。
芒果性平，味甘；具有清肠胃﹑美化肌肤﹑防止便秘﹑防止高血压以及动脉硬化的功效。
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