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标题: [转帖] 大盘鸡 [打印本页]

作者: liuyue331 时间: 2012-12-29 18:22 标题: 大盘鸡

1.三黄鸡剁成4厘米块，焯一下，土豆切大块。2. 热锅倒油，7成热时倒姜片、花椒、大料、桂皮和干辣椒煸炒，倒鸡块炒2分钟，倒入啤酒炖煮。 3.加老抽生抽，番茄酱、糖，盖锅盖小火炖约15分钟。4.加土豆再炖10分钟。5.加盐，收汤放尖椒块炒半分钟即可

作者: 我本良男 时间: 2012-12-29 18:37

没看到图片，还是谢谢了回去做着试试看。

作者: slong17 时间: 2012-12-29 21:33

大盘鸡前面少了两个字哦叫新疆大盘鸡最正规了吃完下面条狂好吃

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