13K浪哥

漫步釜山札嘎其海鲜市场，闻到空气里飘来鱼腥味，同时夹杂着海腥味和土腥味；听到韩国妇女的叫卖声，无非是“来一来，瞧一瞧，买一买，尝一尝。”



腥味绝对是韩国人喜欢的味道，他们的鼻子喜欢这种嗅觉，他们的舌头喜欢这种味觉，他们的凉拌狗肉是腥的，热的米血肠是腥的，有些泡菜也有腥味，如果你进入韩国人的住屋，一定会嗅到莫名的腥味，甚至延伸到当你走近的韩国人，你会感觉到腥味，再引申，甚至韩国语都有这样的味道。腥味之中，原始的鱼腥味，是韩国人最最喜欢的味道，它可以要多腥有多腥。















海鲜海鲜，要多鲜有多鲜，而且这新鲜的腥味是有诱惑力的。



要多长有多长的海鲜市场。



这个市场很大很长，有好几个大楼，每个大楼有好几层，一楼买来，到二楼加工，无外乎蒸、煮、煎，尽量的保留原始的腥味，就着咸盐、喝着烧酒。



琳琅满目，海参、鲍鱼、海肠、海蟹、海蛎子。



韩国人下班不回家，就在这海鲜市场会朋友，完全不讲究用餐环境，要得就是这感觉，看到活蹦乱跳的海鲜如何被加工到自己的餐桌。



纷纷乱乱的，男男女女的，吵杂一片，却很享受。



我们的餐桌，炸过的鲜鱼和一堆泡菜，米饭、酱汤之类，两人份合计人民币不到200元。



血豆腐酱汤是腥的。



像腌制泡菜一样腌制的臭鱼烂虾。



一路上，到处是煎鱼的味道。