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标题: [转帖] 黑米面素包[1P] [打印本页]

作者: javawangwpf 时间: 2010-11-3 21:14 标题: 黑米面素包[1P]

常食黑色食物，有益胃肠消化与增强造血功能，还能润肤、乌发及延缓衰老。由糙米制成的黑米面，更具排毒功效。含植物纤维丰富的野菜，也有清热解毒、养肝明目等功效。

原料：面皮——荞麦50克，黑米面70克，面粉30克，燕麦适量，馅料——马兰头、荠菜、口蘑、木耳各20克

调料：松茸精、竹盐适量

制作：

1.将荞麦、黑米面、面粉及燕麦混合，加入水搅拌均匀，待发酵后（约30分钟），擀成面皮。

2.所有蔬菜切碎，挤干水分，加入松茸精、竹盐，混合制成馅料。

3.将馅料包入面皮，蒸10分钟左右即可。

生机特点：黑色食物•野菜

作者: 272513421 时间: 2010-11-4 01:44

这个东西包的挺艺术的感觉就是杂面包子

作者: suieling 时间: 2010-11-4 07:58

看起来很不错的样子，外国人吃的某些东西就是比较健康啊

作者: jkl123110 时间: 2010-11-4 09:15

学习了，吃杂粮很有益健康

作者: 天神凰翔 时间: 2010-11-4 11:15

这样黑糊糊的包子真的有人敢吃么？看起来比螃蟹还恐怖耶。

作者: hui1379 时间: 2010-11-4 11:41

这包子很特别，还没有见过黑色的包子，很有创意。

作者: zinc1983 时间: 2010-11-4 12:04

黑米煮粥的话还好，煮饭或者面点就有点不好看了

作者: tyqtyq 时间: 2010-11-4 13:20

看上去不错啊，有机会要亲自尝尝，收藏此帖

作者: nibutaiwome2 时间: 2010-11-4 13:34

色香味里面的色就不占优势，这就是再环保素食的人看了，估计也没有什么胃口啊

作者: kissappler 时间: 2010-11-4 17:31

黑米有那么神奇吗？现在搞得食品城药瓶了

作者: 七夜一次狼 时间: 2010-11-4 20:56

紫米听说比黑米还好，吃上去感觉也没那么神奇啊，莫非吃的少？

作者: zhanghuaichen 时间: 2010-11-5 01:09

我觉得吃这个有点忆苦思甜的意思。但是草根情结的朋友应该喜欢。

作者: 拼图少一块 时间: 2010-11-5 02:43

黑色的很好看啊一口就一个的不知道味道好不好

作者: 5430032 时间: 2010-11-5 09:20

还有这种颜色的包子，看起来好像很不错呢！

作者: bbbb321k 时间: 2010-11-5 10:05

健康吃品，黑米做包子还是头一回见，有机会可要试试。

作者: tjs1999 时间: 2010-11-5 10:18

有益健康的食物多了去了问题是这色泽看着让人倒胃口。

作者: tk189848 时间: 2010-11-5 10:21

颜色像发了霉一样，我还是喜欢白色肉包多一点

作者: zgfdyy 时间: 2010-11-5 10:29

啊，学了一招，找个机会自己试试，看看能不能做出来

作者: wangsis360 时间: 2010-11-5 10:40

看样子相当的好吃啊做法好像也不是很复杂我要打印给老婆

作者: pighand7708 时间: 2010-11-5 11:40

这个包子包得有特色，黑黑的，第一次看到。

作者: mha86591011 时间: 2010-11-5 20:08

看样子不错，不知道味道如何，可以试试看的。

作者: 154967115 时间: 2010-11-5 20:18

不是很喜欢这个颜色,我觉得对于食物这颜色我还是不怎么喜欢,看着没多大食欲.

作者: 李逵852 时间: 2010-11-6 10:24

好美味的东西，不过这个卖相实在是差了点啊！我不喜欢吃这个东西的。

作者: aw0477 时间: 2010-11-6 10:28

这吃完了后，会加动肠胃蠕动，然后大便随后就到

作者: hanksone 时间: 2010-11-6 12:23

哈哈还冲来没见过黑米弄的包子，对我们乡下来说太奢侈了

作者: deartsao 时间: 2010-11-6 18:38

第一次见到黑包子，这个可以试试，如果好吃，我想开一家黑包子店。

作者: jipinqingchun 时间: 2010-11-6 20:08

这个包子紫黑紫黑的，像烧焦了一样，不知道味道怎样啊？

作者: ting969055 时间: 2010-11-6 20:13

黑米是很好的食品。不知道做成包子味道怎么样

作者: 58698301 时间: 2010-11-6 21:10

这些材料都对人体很有好处啊~鄙人比较懒，yy下就可以了

作者: sissis888 时间: 2010-11-6 21:30

看起来怪怪的，不知道吃起来怎么样啊，呵呵

作者: lct120 时间: 2010-11-6 22:23

太黑了的包子，总觉得怪怪的，我还是喜欢吃肉包子或者五丁包子，呵呵

作者: zhaocui 时间: 2010-11-6 22:34

我吃过黑面馒头，还是第一次听说过黑米面素面包，张见识了

作者: Metro1937 时间: 2010-11-7 07:44

这包子看上去色泽真的很好，看配料也很有营养，好东西。

作者: fengzhi 时间: 2010-11-7 08:31

哇塞，这么黑，不过很营养，虽然不好看，但那么多馅料，估计会很美味。赞一个。

作者: 1111hello 时间: 2010-11-7 08:38

这个包子一看就想吃，太有特色了，美色吧。

作者: happypuro 时间: 2010-11-7 08:43

这包子看着怎么这个色呀？是不是太艳了咯。

作者: lukaliao 时间: 2010-11-7 13:43

这包子很特别，还没有见过黑色的包子，很有创意。就是讓人看起來沒胃口

作者: mengzi2288 时间: 2010-11-7 13:58

黑米面得包子，我从来就没看见过，不知道黑面得是什么味道呢？

作者: 庄子行 时间: 2010-11-7 14:01

图片看起来好亮啊，可能是刚出锅，包子上还带有水吧。像这种包子，最忌讳的就是冷食，吃一次保管你胃酸两天。

作者: 13410949499 时间: 2010-11-7 16:13

这个面包看上去想发霉了,倒胃口,黑面包`

作者: hamigua11 时间: 2010-11-7 17:21

(⊙o⊙)…，第一感官不太敢吃，仔细看还不错

作者: hamigua11 时间: 2010-11-7 17:22

不过我喜欢吃黑米，第一次看到做成包子的，挺好玩

作者: gbrmoon 时间: 2010-11-8 04:17

我看明明是深蓝色夹杂一些黑点，怎么你们都说是黑色的？难道我眼睛有问题了么。

作者: wuhaoshidao 时间: 2010-11-8 09:33

看上去很不错啊，这个包子，我的天，嘿嘿！

作者: gxuxdt 时间: 2010-11-9 21:54

这个东西看上去可真不怎么好看。。不知道吃起来味道如何。

作者: naruto2009 时间: 2010-11-10 00:25

这个东西包的挺艺术的感觉就是杂面包子

作者: veryiz 时间: 2010-11-10 08:01

看图不错啊，挺奇怪的食物，不知道吃起来味道如何。

作者: 中秋月饼 时间: 2010-11-10 08:28

黑色的包子到没有见过，什么时候上街去找找有没有。

作者: badboy_black 时间: 2010-11-10 09:47

这包子一般人看了不太敢吃呀, 这颜色太夸张了.

作者: 看透爱情 时间: 2010-11-10 13:06

味道不错，有机会一定要尝一尝，看起来好像很好吃啊，楼主，谢谢分享咯

作者: libo_993friend 时间: 2010-11-10 21:45

怎么有股水晶的味道，呵呵，这个挺有艺术感的

作者: sren 时间: 2010-11-11 09:57

没见过黑色的包子呢，看起来很好吃的样子，黑米面我们这边没见到在卖！！

作者: suky126 时间: 2010-11-11 18:31

怎么是蓝色的啊，还真有点不敢吃，不知道味道怎么样，想试试

作者: toyohikaru 时间: 2010-11-11 18:34

第一次见黑色的包子！黑米面的材料也没有听说过啊，这是哪里的小吃啊？

作者: a3guoyan1 时间: 2010-11-11 19:49

好精致，可惜平常很难见到，也就是看看解解馋！！

作者: sexinsex00007 时间: 2010-11-12 03:31

很晶莹剔透的包子，不知道味道和口感怎样的

作者: funan6711762 时间: 2010-11-12 09:29

哇。看起来很特别。我特喜欢吃黑米说是补血的

作者: kof99988 时间: 2010-11-12 12:01

这包子很特别，看上去不错啊，有机会要亲自尝尝

作者: fkm567 时间: 2010-11-12 12:09

听楼主的介绍，就是杂面包子，各种面混合在一起。

作者: mn198928 时间: 2010-11-12 19:03

这个乌黑发亮的包子看上去没什么食欲啊像假的

作者: mmsale 时间: 2010-11-13 08:04

马兰头，松茸精是什么玩意？等会Google一下。挺别致的小点。

作者: blwx02512 时间: 2010-11-13 09:44

晕颜色太鲜艳了。。物极必反。。一看上去味觉就尽失了

作者: tlchen 时间: 2010-11-13 10:03

看来什么种类的东西也要吃一些，黑色的食物也有它的好处。

作者: yy001js@163.com 时间: 2010-11-13 10:35

学习了，吃杂粮很有益健康

作者: chuinui 时间: 2010-11-13 14:32

这个适合我呀，我最近感觉吃的太油腻了，正好吃这个

作者: 214948840 时间: 2010-11-13 14:57

黑米的营养是很丰富的，看到这个就觉得是个很好吃的东西

作者: yoshikiwen 时间: 2010-11-13 16:09

颜色很特别的包哦```````

作者: nodame850512 时间: 2010-11-14 16:05

黑色野菜啊，这个不算家常菜了，平时买不到呀...

作者: gouchenweisahar 时间: 2010-11-14 16:30

晕倒，兰色是最令人食欲压抑的颜色了，有谁会吃呢？

作者: langlingtang 时间: 2010-11-14 16:59

黑米很有营养价值的，这个素包样子也很别致啊，不错

作者: cooldaddy 时间: 2010-11-14 17:25

看了这紫紫黑黑的颜色，觉得有点怪怪的，虽然很有观赏性，但不是令人很有食欲。

作者: youhong168 时间: 2010-11-14 20:39

多吃黑色食品有意健康，这个弄起来还是麻烦，平时多吃些木耳就OK了

作者: demon12soul 时间: 2010-11-15 16:43

看起来很不错的样子，外国人吃的某些东西就是比较健康啊

作者: a506429260 时间: 2010-11-15 17:35

这个包子做的像水晶一样，让人不忍心去吃他。

作者: renzhichu666 时间: 2010-11-15 17:46

看上去很不错啊，这个包子，有机会一定要尝一尝，看起来好像很好吃

作者: wjjjw 时间: 2010-11-15 18:13

这个东东好特别啊，希望有机会自己也能试着做一做

作者: pooh2008 时间: 2010-11-15 20:00

说实话挺好看的。。。不过不知道好不好吃。。。

作者: water721 时间: 2010-11-15 20:56

颜色搞神奇的，呵呵，没看见过这样的，不知道好不好吃

作者: waksya 时间: 2010-11-15 21:02

看着没食欲啊，这能卖的火么？

作者: ll0012 时间: 2010-11-15 22:41

看上去怎么蓝幽幽的，怎么看怎么有点怪啊。

作者: ll0012 时间: 2010-11-15 22:42

看上去怎么蓝幽幽的，怎么看怎么有点怪啊。

作者: jdhz 时间: 2010-11-15 23:03

汗,营养是够了,不过一般食物很少做成蓝色的.因为一般有毒的才会这种颜色,会让人没有胃口的.

作者: youyou0822 时间: 2010-11-15 23:36

色香味里面的色就不占优势，这就是再环保素食的人看了，估计也没有什么胃口啊

作者: mwz 时间: 2010-11-16 17:37

黑乎乎的，行不行啊！~不过营养肯定是有的。一般黑色食品都挺有营养的

作者: kkog3 时间: 2010-11-16 18:33

看來有點小噁，黑黑的
不知吃起來味道如何
我很怕草的腥味！

作者: sky1771 时间: 2010-11-17 18:34

艺术啊完全是艺术好吃又好看，而且多吃黑色食品对身体很有好处的

作者: xigeliu 时间: 2010-11-18 15:02

黑米要自己回家磨的吧，外面还没看到有直接磨好的黑米的

作者: fornoer 时间: 2010-11-18 15:19

引用:

原帖由 天神凰翔 于 2010-11-4 11:15 发表
这样黑糊糊的包子真的有人敢吃么？看起来比螃蟹还恐怖耶。

兄弟，这拍的算有食欲了。螃蟹多美为啊

作者: 5949002 时间: 2010-11-19 00:06

黑米煮粥的话还好，煮饭或者面点就有点不好看了

作者: 6288293 时间: 2010-11-19 16:21

黑米确实现在是很健康的但是嘿嘿的感觉还是有奇怪

作者: rock2009 时间: 2010-11-19 22:35

我晕这个包子能吃吗看着就跟色素包一样。这样的包子最多是个创意奖。吃起来估计好吃不了。

作者: daerwen 时间: 2010-11-19 22:47

这个包子颜色很是吓人，搞得像是吐了颜料一样

作者: lbing0001 时间: 2010-11-19 23:20

头一次看到紫色的包子，好像蛮不错的样子，有空我也自己试试

作者: zhangchengege 时间: 2010-11-20 00:57

这个咋看一下绝对不会以为是能吃的东西，都当模具使了

作者: dibidim 时间: 2010-11-22 08:27

我怎麼看著是藍色的，不是黑色的，就是我們那裡粗麵雜糧包子唄

作者: cx870921 时间: 2010-11-22 18:35

黑米面好吃素馅也好吃那么黑米面+素馅这个包强大了一定超级好吃

作者: wuren2668 时间: 2010-11-22 19:00

知道了，杂粮多吃有益健康，都是素的，热量肯定很低啊

作者: luna00 时间: 2010-11-22 19:18

这是俄罗斯的黑米面包么?跟我小时候吃的黑米面包好像啊.

作者: sfiks 时间: 2010-11-29 16:58

这个黑米面的包子，我猛一看还以为是放坏的了，我还是继续吃我的白包子吧

作者: 962982489 时间: 2010-11-29 17:15

看起来好不到哪里去呵呵。好像苏联人以前就吃这东西吧。

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