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「我要成为VIP」
| ksmk 发表于 2011-7-6 21:35 全显示 1楼 |
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[转帖] [原创]冬瓜银耳汤[8P+验证1P] 夏天好热啊，完全没有食欲，只好顿顿喝汤了= =原料：冬瓜250克，银耳100克，枸杞数颗 花生油10克，黑胡椒粉，白胡椒粉，盐，黄酒 （胡椒粉是我的最爱，汤类必放。。） （这汤不是甜汤啊，亲= =） 做法： 1.枸杞和银耳提前拿冷水泡开，银耳剪去根部   2.冬瓜去皮切成1厘米厚，2.5厘米宽的片状 第一次切冬瓜，被我切成了奇怪的形状= =  3.热锅内倒入花生油，冬瓜片下锅中火炒炒，大概5分钟到冬瓜变色  4.锅内加适量开水，淹没冬瓜片，大火烧开  5.放入撕成小片的银耳和枸杞，烧开后转小火煮约5分钟，放入胡椒粉，盐和黄酒调味  6.冬瓜煮到喜欢的软度，盛起   7.验证  今天，你红心了吗^ ^ [ 本帖最后由 ksmk 于 2011-7-24 22:50 编辑 ] |
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