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All About Food | 美食频道
» 真鲜海鲜馆——绝对够味【21P】
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真鲜海鲜馆——绝对够味【21P】
萧十三郎
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发表于 2010-7-18 16:19
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真鲜海鲜馆——绝对够味【21P】
伸出您的贵手支持一下我,是对我莫大的鼓励
常常听青蛙王子挂在嘴边的一家店,桑婉还是第一次去。
地址位于园区通园路385号(娄葑镇政府对面)
真鲜海鲜馆,海鲜原材料全部从自家位于南通启东的养殖基地,
从冷盘到热菜、汤,以海鲜为主料的菜式有一百种之多。
冷盘里的醉蟹钳、蛏鼻、炝蟹、泥螺、炝虾、海蜇头,
热菜里的带膏虾蛄、明鱼、清炒活泥螺、大毛蛤、活北极贝、青茄子炒洋扁豆、蟹子豆腐、清蒸黄花鱼,
红烧一斤多重的大鲳片鱼、白灼小黄鱼、小鲳鱼、一斤重的方贝皮……
好吃的海鲜品种还真不少。
桑婉今天真是太有口福啦
巨大无比的红膏大青蟹&硕大诱人的竹蛏等你来尝哦~
装修很简单不失高调,既有小饭馆的温馨又有大餐馆的气派
真鲜海鲜坊,海鲜是主角,自然品种很多哦~
让我们来看看究竟有些什么
大生蚝,第一次看到整只的生蚝,外观像石头,伪装能力很强哈哈
比大拇指还要粗一倍的大竹蛏
为何今天木有这个菜,5555
下次偶自己来7~~
漂亮的香螺,干净得一点泥沙也看不到,个头 也很大
一口下去一定很爽
椒盐虾蛄(红膏)
话说桑婉还是第一次挑战虾蛄
以前觉得它长得恐怖,像异形
好吧,我承认我以貌取“虾”了
松炸黄鱼脯
松松脆脆,一点也没有鱼腥味,外面的面包糠裹得很薄
里面的鱼肉超级嫩
蘸酱是酸甜的,有点不够沾,我觉得改成淋在鱼片上口味会更好
扁尖文蛤烩虾
文蛤和虾都特能调鲜味,所以这个菜的鲜美程度可想而知了
大爱这里面的汤,太鲜美了,建议以后做成大碗汤菜
姜葱炒花蟹
葱姜的味道把花蟹的鲜美发挥到极致
这个花蟹的壳不是很硬的,很容易咬开,肉质很厚实,好嫩的~
石蟹炒毛豆
好像是第一次吃这种蟹,肚子里的膏鼓鼓囊囊的
即便是炒的都没有流失
毛豆虽然是清脆碧绿却也被汤汁浸润,别有一番风味
蟹味道更是鲜美的让人担心眉毛会保不住
最后附地图一张,各位馋嘴看客,速度去尝鲜吧~
订餐电话:0512-62805883
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落叶归根
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liping0527
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发帖辛苦啦!
2010-7-18 16:24
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soso4977
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发表于 2010-7-18 16:39
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看到我都垂涎三尺啊。。那个虾 、那个蟹 、 口水啊 ! !
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xiaoxiaono2
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发表于 2010-7-18 19:16
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回复 1楼 的帖子
海鲜,有没有吃过长江鲜啊,那个味道也不差,吃多了海鲜,试试长江美味也不错啊
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菠菜sky
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发表于 2010-7-18 19:31
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青蛤~ 就喜欢吃那个东西,价格便宜味道还好~
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这么多好吃的海鲜,就是不知价钱贵不贵。要是价钱合理,尝尝 。
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海鲜是个好东西,特别是对男人,那可壮阳的。生蚝可经多吃点
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fangdesong
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看着图片就美味啊,沿海的弟兄们就是有口福啊,各种海鲜随便吃,还不贵,不像我们内陆地区,吃顿海鲜贵的要死啊。
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cmisdtc001
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发表于 2010-7-18 22:36
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那个炒的蟹看得我口水直流啊,就是一开始看得图片上的那个口腔诊所吓了我一跳,以为自己来错地方了
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feetballboy
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发表于 2010-7-18 22:39
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就是喜欢吃蟹啊。可惜家里不是在海边,这家店做的蟹不知道贵不贵,我记忆中最爽的一次吃蟹是在海南,便宜啊!
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这些菜图片上看着不错啊,不知价格如何
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